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¿Cómo puedo ayudar a tu empresa?

Si eres una empresa del sector agroalimentario, bodega, almazara, quesería, etc., o del sector hostelería, y quieres dar a conocer mejor tu producto o servicio, con el objetivo de mejorar tus ventas, te propongo servicios de comunicación, tanto presenciales, catas, representación en ferias, como promoción digital, redes sociales, artículos o fotografía de producto. Represento tu marca y la llevo hasta tu cliente de la manera más profesional posible.

"Lo que no se comunica, no existe"

Catas

Realizo análisis sensorial de productos alimenticios, vino, cerveza, café, chocolate, etc., describiendo sus características de forma divulgativa o técnica en función del público a quién vaya dirigido.

Eventos

Organizo eventos, catas-maridajes, presentación de productos, jornadas, etc., o represento en ferias y/o congresos productos o servicios, reforzando la imagen de marca.

Internet

Gestiono redes sociales, escribo artículos para publicaciones o notas de prensa, realizo trabajos fotográficos de productos para soportes físicos, catálogos, cartelería, o divulgación en medios digitales, web y redes sociales.

Entre Fogones WEb

Colaboro con el programa Entre Fogones de Cadena Ser Ciudad Real hablando de gastronomía, entrevistando cada semana a protagonistas de la cocina, el vino, el campo, la restauración. Damos voz a personas que con su trabajo nos hacen disfrutar a todos del placer de comer.

Nuestro equipo compuesto por Gema Molina y Mireia Morollón, grandes maestras, de quienes aprendo cada día la magia de hacer radio, y mi querida y admirada Isabel Guadalupe, nuestra cocinera de cabecera, que nos mima, al igual que lo hace con sus recetas, todo un privilegio poder estar junto a ellas.

El Rincón del Emparrao

El Rincón del Emparrao es una colaboración con CRTV donde hablamos principalmente de producto, priorizando a aquel que nace o se elabora en la provincia de Ciudad Real, sin olvidarnos de otras propuestas interesantes, como eventos o restauración destacada.

Acompaño a Sofía Nevado junto a invitados protagonistas que dan a conocer sus productos, compartiendo con nosotros sus características y elaboración hasta llegar a nuestras mesas.

Cabecera El emparrao BN

Blog El emparrao

Todo tiene un origen, en mi caso, el germen de la consultoría de comunicación es el blog El emparrao, nacido en 2012, ha sido el lienzo donde he dibujado todo lo que me entusiasma, viajes, gastronomía, recetas, catas y mi humilde opinión sobre algunos temas.

Estos cimientos continúan siendo la base del proyecto, definen lo que hago y quién soy, por tanto, siguen acompañándome, y son cómplices del crecimiento de mis clientes.

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Con Botella pensativo estrecho

Acerca de mí

Nací en Puertollano, un mayo de hace algunos años, a pocos kilómetros del Campo de Calatrava, donde mis padres tenían un par de parcelas de tierra, una con un plantio y otra con una huerta. Aprendí a doblar la espina en la vendimia, a regar por surcos y tablares, a no pisar los brazos de las matas de sandía y a quitarme con un tomate la mancha de su mata.

Hace algunos años, de la mano del enólogo y sumiller Félix Delgado, recordé el olor del mosto, fermentándose en la bodega y empezó a despertarse en mi la curiosidad por saber más. Tras muchas catas, viajes y experiencias gastronómicas, en 2013 me gradué en la Escuela Española de Cata como sumiller y en 2018 finalizo el máster de Viticultura, Enología y Comecialización del Vino.

En 2012 inicio mi aventura con el blog El emparrao, lo llamo así buscando transmitir la tranquilidad de las tardes y noches de verano, cenando bajo un emparrao y charlando con familia y amigos.

He estado más de 20 años en el mundo de la empresa, liderando responsabilidades en las áreas de formación y comunicación, y actualmente fusiono mi pasión por la gastronomía, con mi experiencia profesional y mi formación, para ponerla al servicio de mis clientes.

Empresas e Instituciones que han confiado en mí

Estoy a tu disposición

+34 600 47 13 67

elemparrao@jfbuitrong.es