restaurante
Para San Valentín llegan a Ciudad Real los eventos gastronómicos exclusivos
Febrero viene con primicias ¡ATENTOS! Tengo que contaros algo… Inicio un nuevo proyecto muy, muy, muy chulo. Voy a tener…
Redescubriendo Asturias
Han pasado más de 10 años desde la última vez que visité Asturias, y quizás por la añoranza nacida del…
Restaurante Retama. Quijote en el Metaverso
Tuve oportunidad de conocer a Miguel Ángel Expósito hace un año en las Jornadas Gastronómicas organizadas por la Escuela de…
I Jornadas Gastronómicas EFA La Serna
El placer de participar en el nacimiento de un gran evento La Escuela de Hostelería EFA La Serna, localizada en…
El Coto de Quevedo. Don Quijote conduciendo un Tesla
En numerosas ocasiones se critica la gastronomía manchega por su falta de innovación, por seguir demasiado anclada en las migas,…
Gran Cata de los Descubrimientos
Para descubrir tesoros algunas veces tenemos que ir muy lejos y otras los tenemos tan cerca que nos cuesta apreciarlos.…
Cena entre viñedos
Imagínate que el techo del restaurante es una bóveda celeste llena de estrellas, la noche tiene una temperatura agradable, la…