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Castilla-La Mancha en la vanguardia enológica

Durante los días 4 y 5 de abril se ha celebrado en Ciudad Real el IV Congreso de Enología de…

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Sabores del Quijote Calzada de Calatrava. Queso y productos del Campo de Calatrava

¿Quieres que te la den con queso una y otra vez, y disfrutarlo? Ven a Calzada de Calatrava el próximo…

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¿Cuál es el sabor de la naturaleza salvaje?

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Sabores del Quijote Carrión de Calatrava

Disfruta de un fin de semana gastronómico con Los Sabores del Proyecto Geoparque  como protagonista, además de actividades culturales y…

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El gusto ha sido mío

El pasado octubre recibí por parte del Consejo Regulador de DO La Mancha, el premio honorífico al gusto. Es un…

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Este espacio parece una joyería

La frase del título, la expresó una visitante al Túnel del AOVE, dentro del espacio de Alimentos de España del…

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I Jornadas Gastronómicas EFA La Serna

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Cata entre volcanes. La experiencia en Casa Pepe de Ciudad Real

Aromas del fuego, sabores de leyenda Cuando los ingredientes de un evento son la pasión por una tierra, la calidad…

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Campo de Calatrava. Viñedo entre vuelos y maares

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¿Se pueden vivir experiencias únicas, inolvidables y… seguras?

Atardece en Almagro, se escucha el pío de las golondrinas, y el suelo empedrado recién regado te recibe en el…

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